Dogliani — Piazza Don Conterno
Tastaben
Torna la grande cena in piazza in cui il Dogliani, e non solo, la fa da padrone
from Wednesday
26 July 2023
at 19:00
to Wednesday
26 July 2023
at 23:00
Anche quest’anno ritorna il Tastaben, la grande cena in piazza
Organizzata dall’Osteria Battaglino in collaborazione con la Bottega del Dogliani tra piatti e degustazione di vino dietro l’ex convento del Municipio nei giardini di Piazza Don Conterno.
Il 26 luglio il paese sarà teatro di una serata conviviale in cui sarà possibile cenare seduti accanto ai produttori del Dogliani Docg, degustando i vini che rappresentano il territorio, in particolare in questa occasione i bianchi, e anche qualche bottiglia ospite, che proviene dalle cantine personali dei produttori.
Quest’anno la serata si conferma con una degustazione iniziale in cui sarà possibile assaggiare i vini dei produttori della Bottega del Vino di Dogliani, assieme a prodotti di artigiani del territorio.
Degustazione e cena si terranno dietro all’ex convento sede del municipio e della Bottega del Dogliani, nei giardini di Piazza Don Conterno.
Degustazione
Alle ore 19:00 grande degustazione dei vignaioli, con banchi di prodotti tra cui, i salami di bue della Macelleria Rolfo, i salumi classici della salumeria Olivero, i formaggi di capra dell’azienda La Servaja, le acciughe selezionate da Viglietta di Fossano, i pesci di Agritrutta, il pane di Bioforno, le carni di Osvaldo Chiapello e le piccole fritture dell’Osteria Battaglino.
Oltre al Dogliani saranno presenti in particolare i bianchi e i rosati dei produttori.
Cena
Alle ore 21:00 avrà inizio la cena in piazza con i piatti dell’Osteria Battaglino, i produttori e i loro vini.
Organized by
Bottega del Vino Dogliani DOCG

Begins
26 July 2023
Ends
26 July 2023
How to participate
25,00 € degustazione
60,00 € cena e degustazione
Cena: prenotazione obbligatoria
Indirizzo: Dogliani, CN, Italia