Alba — Piazza Risorgimento e via Cavour

Langhe e Roero in piazza

Una via dei sapori per valorizzare i grandi prodotti di qualità del territorio albese e della provincia cuneese

from Saturday

23 November 2024

at 16:00

to Sunday

24 November 2024

at 19:30

I prodotti tipici del territorio protagonisti nel centro storico di Alba.

Sarà un lungo week-end che vivacizzerà il centro storico della città.

Piazza Risorgimento e via Cavour, per cinque giorni consecutivi, ospiteranno prodotti esclusivi o particolarmente legati alla tipicità del territorio di Langhe e Roero, assieme ad altre eccellenze enogastronomiche della provincia Granda.

Con l’affaccio sul Municipio, il Duomo e le Torri della città si snoderà un percorso tra banchi d’assaggio, ciascuno dei quali presenterà e racconterà un unico prodotto:

i formaggi (dalle Tome di Langa al Bra ed anche il Raschera ed il Castelmagno)
i prodotti della terra, dal Porro di Cervere ai funghi, al Cappone di Morozzo
alcune delle specialità dolciarie più conosciute: dalle praline al torrone, ai Baci di Cherasco fino alla ricercata Nocciola Tonda Gentile delle Langhe
i salumi
la pasta fresca con i Tajarin ed i Ravioli del Plin.

Il centro storico sarà così pervaso dai profumi delle varie specialità.

Una via dei sapori per valorizzare i grandi prodotti di qualità del territorio albese e della provincia cuneese.

A fianco dell’eccellenza gastronomica non mancherà il vino: saranno presenti direttamente alcune aziende vinicole oltre ad una grande enoteca, dove saranno presentate in degustazione circa 100 etichette di Langhe e Roero, in rappresentanza della migliore produzione vinicola del territorio.

Organized by

Associazione Go Wine

Begins

23 November 2024

at 16:00

Ends

24 November 2024

at 19:30

How to participate

Ingresso libero.

Orari

Sabato 16:00 → 19:30

Domenica 10:00 → 19:30

Contacts

Website ↝stampa.eventi@gowinet.it Tel: +39 0173 364631

Indirizzo: Alba, CN, Italia

Associazione Go Wine

L’Associazione Go Wine, costituitasi ad Alba nella primavera del 2001, nasce da un’idea semplice, che prende ispirazione da come è cambiata, e velocemente, l’immagine del vino in questi ultimi 10 anni. Il vino non solo inteso come prodotto di qualità ed espressione della cultura agro-alimentare di un paese, ma il vino come prodotto che mobilita, che fa viaggiare, che muove. Go Wine guarda al consumatore di qualità che ama viaggiare per il vino, per conoscere i luoghi della produzione e si propone di costruire un progetto che gradualmente possa coinvolgerlo e stimolarlo.

ufficio.soci@gowinet.it | T: +39 0173 364631 |

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