Una giornata interamente dedicata al piacere dello stare insieme.
Ci troveremo in piazza, cuore pulsante del borgo, dove sarà possibile assaporare piatti cucinati alla brace con ingredienti locali, sorseggiare un buon bicchiere di vino del territorio e ascoltare musica dal vivo.
Ritrovare il gusto del tempo lento.
Tra nicchie di fieno e strade chiuse creeremo un momento per festeggiare una domenica, festa della mamma a festa della piazza.
Menù
Pan massimo* di BABALAB, alla brace farcito con:
- Carciofi, mentuccia e formaggio
- Battuta di Fassona, senape fresca, maionese alla bagna cauda
- Salamella e aglio orsino
- Cipolla e patate
*impasto con patate e rosmarino
Spiedi
- Aletta di pollo ripiena di macinato e aglio orsino
- Spiedone di funghi con chimichurri alle ortiche
Al piatto
Pecorino fuso e mosto d’uva
Beverage
- Vini di Cinque Quinti al calice o bottiglia da asporto
- Acqua e soft drinks
- Cocktail e drink
Vi aspettiamo!
Organized by
casa mosca
Begins
11 May 2025
Ends
11 May 2025
How to participate
Ingresso libero.
Per farci sapere che ci sarai iscriviti
Indirizzo: Via Roma, 6, Treville, AL, Italia
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