€50
per Persona
Limax Acis
Menù delle verdure
€50
per Persona
1 antipasto + 1 primo + 1 secondo + bis di dolci
Un'esperienza sensoriale unica, nata dall'utilizzo di materie prime locali, in collaborazione con aziende autoctone per garantire genuinità ed autenticità
Terra rappresenta il cuore gastronomico del resort Limax Acis di Cherasco.
Qui, il menù vegetale raccoglie questa eredità: un intreccio di colori, profumi e sapori che seguono il ritmo delle stagioni, valorizzando la leggerezza senza mai perdere intensità e gusto.
Nella cucina tradizionale piemontese, le verdure non erano semplici contorni, ma elementi centrali di ricette generose e autentiche, nate da una sapienza contadina fatta di semplicità e rispetto per la terra.
Il menù delle verdure di Limax Acis
Antipasti piemontesi
Insalata russa
Primo
Gnocchi di patate fatti in casa con crema di zucchine
Secondo
Subric di patate ed erbe dell’orto con insalata di fagiolini e pomodori
Bis di dolci
Bunet
Panna cotta
Il prezzo è di 50,00 € a persona, comprensivo di coperto e caffè.
Prezzo
Durata
La tradizione
Esperienza gastronomica
Location nelle Langhe
Menù delle verdure
1 antipasto + 1 primo + 1 secondo + bis di dolci / €50 / per Persona
Menù delle verdure
1 antipasto + 1 primo + 1 secondo + bis di dolci / €50 / per Persona
