Bassa Langa
La zona alla destra del fiume Tanaro, contraddistinta dai panorami ordinati e pettinati delle vigne. Le sue cime non superano i 600 m di altitudine e ospitano castelli, borghi e paesi al di sopra arroccati.
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![]( "Langa Monviso")
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![Cantina Moscone-botti]( "Cantina Moscone-botti")
La questione dell’utilizzo del legno nella vinificazione è un argomento senza fine. Generalmente l’utilizzo della botte nell’invecchiamento dei vini aggiunge importanti componenti aromatiche, oltre che di sapore e colore. Però, quando si opta per un invecchiamento in legno bisogna prendere in considerazione diversi fattori, quali tipo, dimensione, età e tostatura…
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![]( "Ristorante Al Bue Grasso-immagine in evidenza")
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![Chiesa di San Giuseppe di Alba]( "Chiesa di San Giuseppe di Alba")
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![Chiesa di San Giuseppe di Alba]( "Chiesa di San Giuseppe di Alba")
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![Chiesa di San Giuseppe di Alba]( "Chiesa di San Giuseppe di Alba")
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![Chiesa di San Giuseppe di Alba]( "Chiesa di San Giuseppe di Alba")
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![La vigna dei Pastelli Cooazzolo - eventi]( "La vigna dei Pastelli Cooazzolo – eventi")
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![autrice maria luisa laberico - eventi]( "autrice maria luisa laberico – eventi")
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![ivano chiavarino - eventi]( "ivano chiavarino – eventi")
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![laboratorio decorazioni natalizie]( "laboratorio decorazioni natalizie")
