Sale San Giovanni — arrà Ristorante con Camere

Apericena alla Piramide delle Erbe

Una serata per gustare le prelibatezze della cucina del ristorante arrà

da venerdì

26 Giugno 2026

alle 19:00

a venerdì

26 Giugno 2026

alle 22:00

In occasione della XXVI “Fiera Regionale delle Piante Officinali e delle Erbe Aromatiche” a Sale San Giovanni, una serata per gustare la cucina del Ristorante “arrà”, presso la piramide delle Erbe.

L’apericena comprende

  • cocktail di benvenuto a tema (lavanda)
  • calice di vino o birra o bibita
  • giro di antipasti freddi e caldi in stile arrà: mini burger, salsicette miele e senape, crocchette di mozzarella e scamorza, polpette di melanzane con salsa curry, arrosticini di Angus, pollo yakitori, brownie e choux alla crema di lavanda

Organizzato da

arra ristorante con camere a Sale San Giovanni

Inizia

26 Giugno 2026

alle 19:00

Finisce

26 Giugno 2026

alle 22:00

Come partecipare

20,00 € (a persona)

Gradita la prenotazione per garantire un buon proseguimento del evento

Indirizzo: arra’ – Ristorante con Camere | Alta Langa, Via Villa, Sale San Giovanni, CN, Italia

arra ristorante con camere a Sale San Giovanni

La cucina di arrà rifiuta i cliché della ristorazione di massa per concentrarsi su una proposta contemporanea, fortemente legata ai gesti e all'essenzialità della materia prima. Utilizziamo le straordinarie risorse dell'Alta Langa (le erbe officinali del borgo, i tartufi, le carni locali) lavorandole con le consistenze, i contrasti e le precisioni. La proposta è supportata da una carta dei vini altamente selezionata, incentrata sui piccoli produttori di zona. A completamento della nostra offerta enogastronomica, la struttura dispone inoltre di un alloggio standard in formula ostello da 20 posti letto (suddivisi in quattro camere funzionali), configurandosi come un hub d'accoglienza ideale per i viaggiatori gourmet e i gruppi internazionali che esplorano la regione.