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Vezza d’Alba — Cantina Demarie
Demarie: pranzo tartufo & vini
Arrivano i pranzi della cantina Demarie a base di tartufo e vini della casa
from Sunday
03 November 2024
at 12:30
to Sunday
03 November 2024
at 15:00
In concomitanza con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba 2024, vi invitiamo a partecipare ai pranzi nella cantina Demarie con un menù a base tartufo ed in abbinamento i nostri vini.
Menù
Antipasto
Tartare di Fassona con tartufo nero
in abbinamento Roero Arneis D.O.C.G. 2023 Biologico
Primo
Ravioli del plin della tradizione e burro acido di malga con tartufo nero
in abbinamento Roero D.O.C.G. Riserva Valmaggiore 2019
Secondo
Sotto filetto scottato con purea di carota al limone e salsa bernese
in abbinamento Barolo D.O.C.G. 2020
Dolce
Torta di nocciole soffice e zabaione
in abbinamento Moscato d’Asti D.O.C.G. 2023
Organized by
Azienda Agricola Demarie
Begins
03 November 2024
Ends
03 November 2024
How to participate
65,00 € a persona.
Prenotazione obbligatoria.
Bevande incluse.
Tartufo bianco disponibile SU PRENOTAZIONE con supplemento di prezzo in base ai prezzi di mercato.
Indirizzo: Az. Agr. DEMARIE Giovanni di Demarie Aldo, Via Castellinaldo, Vezza d'Alba, CN, Italia
Cantina Demarie
Az. Agr. DEMARIE Giovanni di Demarie Aldo, Via Castellinaldo, Vezza d'Alba, CN, Italia
Directions ↝
Demarie
Una cantina a conduzione famigliare che produce i vini più caratteristici del territorio, in particolare il Roero e il Roero Arneis DOCG, salvaguardando l'ambiente con l'aiuto di moderne tecnologie.
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