Agliano Terme — Cantina Bianco Angelo

Appuntamenti con la Rossa: Bianco Angelo

Una cantina storica, dove la Barbera cru incontra tecnica e memoria, con una produzione artigianale che restituisce l’anima del vigneto

from Sunday

31 August 2025

at 17:00

to Sunday

31 August 2025

at 20:00

Bianco Angelo - eventi

La storia dell’azienda ha inizio con Pietro, nato nel 1882, che fonda una realtà agricola con vigneti, coltivazioni miste e allevamenti.

Negli anni ’50, il figlio Angelo inizia la conversione vitivinicola dell’azienda, puntando sulla Barbera e sulle vinificazioni complete in cantina.

L’imbottigliamento inizia nei primi anni ’70, affermando il marchio come uno dei riferimenti artigianali nella zona di Agliano Terme.

Oggi siamo alla quarta generazione, con un approccio moderno ma fedele all’identità originaria, che valorizza i diversi appezzamenti attraverso vinificazioni mirate.

Vigneti e varietà coltivate

La superficie vitata è di circa 6 ettari, con prevalenza di Barbera, affiancata da varietà come Pinot Nero, Freisa, Dolcetto, Nebbiolo e Manzoni Bianco.

Le uve sono coltivate in modo artigianale, con rese contenute e grande attenzione alla qualità del frutto.

La produzione si mantiene su circa 15.000 bottiglie l’anno, a garanzia di una lavorazione meticolosa, dal vigneto alla bottiglia.

Etichette e stile produttivo

Le etichette di punta includono la Barbera d’Asti DOCG, il Nizza DOCG Bricco Cova, e versioni Riserva di grande struttura.

Completano la gamma un Monferrato Rosso, un Monferrato Bianco da Manzoni e un elegante Metodo Classico da Pinot Nero.

Il tratto distintivo della cantina è la capacità di coniugare tipicità e raffinatezza, con uno stile pulito e riconoscibile.

Fedeltà al territorio e visione artigiana

La filosofia produttiva si fonda sulla valorizzazione del terroir, con vinificazioni studiate per ciascun appezzamento e uso calibrato di legno e acciaio.

Ogni scelta mira a preservare l’equilibrio tra la memoria contadina e l’adozione di tecniche enologiche attuali, nel rispetto della sostenibilità.

La cantina si presenta come una realtà familiare, coerente, silenziosamente eccellente, che riflette nel bicchiere l’identità delle sue vigne.

La rassegna

Domeniche in cantina è un ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei grandi Barbera d’Asti e delle eccellenze enologiche del territorio di Agliano Terme, nel cuore della Langa Astigiana.

Ogni domenica, dal 6 luglio al 28 settembre, le cantine locali aprono le proprie porte dalle 17:00 alle 20:00, accogliendo visitatori, appassionati e curiosi per degustazioni, visite guidate e momenti di incontro diretto con i produttori.

L’iniziativa è parte della rassegna Appuntamenti con la Rossa, organizzata per celebrare il legame profondo tra il vino e il territorio, offrendo un’occasione unica per conoscere da vicino le realtà vitivinicole di Agliano.

Organized by

Appuntamenti con la Rossa

Begins

31 August 2025

at 17:00

Ends

31 August 2025

at 20:00

How to participate

15,00 € quota partecipativa

Nel corso della manifestazione potrai acquistare direttamente dai produttori le tue bottiglie preferite da aggiungere alla tua cantina

Indirizzo: Azienda Vitivinicola Bianco Angelo e figlio s.s.a., Via Lovetta, Agliano, AT, Italia

Cantina Bianco Angelo

Azienda Vitivinicola Bianco Angelo e figlio s.s.a., Via Lovetta, Agliano, AT, Italia
Directions ↝

Appuntamenti con la Rossa

Appuntamenti con la Rossa è una rassegna diffusa tra giugno e ottobre che trasforma Agliano Terme in un centro vitale per la promozione della Barbera d’Asti e delle sue cantine. Il nome stesso è un omaggio alla "rossa" Barbera, regina indiscussa del territorio e simbolo di una viticoltura che affonda le radici nella tradizione contadina, ma sa rinnovarsi con proposte esperienziali pensate per il pubblico contemporaneo.



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