Langa Monregalese
La sua capitale è Mondovì. In questa zona, che da Dogliani si estende verso le Alpi Liguri, vengono coltivate le uve Dolcetto, da cui si ottiene il tipico dolcetto delle Langhe Monregalesi.
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Un viaggio tra territori e vitigni per capire come ambiente e pratiche agricole influenzano davvero l’identità e la qualità di un vino.
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