Pasqua Dei Bersaglieri

Il ristorante Dei Bersaglieri vi invita a trascorrere la Pasqua godendovi un menù delicato e primaverile.

Menù

Antipasti

Salame  con semolini dolci
Crespelline asparagi e formaggio
Budino di grana alla crema di porri
Carne cruda alla langarola
Insalata primaverile di Brutto e buono

Primi

Gnocchetti verdi al pomodoro fresco e basilico e capperi
Tagliatelle al ragù di Langa con la salsiccia di Bra

Secondi

Stracotto di maiale alle prugne

Agnello al forno con contorni

Dolci

Tris di dolci