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Vezza d’Alba — Cantina Demarie

Demarie: pranzo tartufo & vini

Arrivano i pranzi della cantina Demarie a base di tartufo e vini della casa

from Sunday

03 November 2024

at 12:30

to Sunday

03 November 2024

at 15:00

Demarie

In concomitanza con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba 2024, vi invitiamo a partecipare ai pranzi nella cantina Demarie con un menù a base tartufo ed in abbinamento i nostri vini.

Menù

Antipasto

Tartare di Fassona con tartufo nero
in abbinamento Roero Arneis D.O.C.G. 2023 Biologico

Primo

Ravioli del plin della tradizione e burro acido di malga con tartufo nero
in abbinamento Roero D.O.C.G. Riserva Valmaggiore 2019

Secondo

Sotto filetto scottato con purea di carota al limone e salsa bernese
in abbinamento Barolo D.O.C.G. 2020

Dolce

Torta di nocciole soffice e zabaione
in abbinamento Moscato d’Asti D.O.C.G. 2023

Organized by

Azienda Agricola Demarie

Begins

03 November 2024

at 12:30

Ends

03 November 2024

at 15:00

How to participate

65,00 € a persona.

Prenotazione obbligatoria.

Bevande incluse.

Tartufo bianco disponibile SU PRENOTAZIONE con supplemento di prezzo in base ai prezzi di mercato.

Indirizzo: Az. Agr. DEMARIE Giovanni di Demarie Aldo, Via Castellinaldo, Vezza d'Alba, CN, Italia

Cantina Demarie

Az. Agr. DEMARIE Giovanni di Demarie Aldo, Via Castellinaldo, Vezza d'Alba, CN, Italia
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Azienda Agricola Demarie

Azienda agricola vitivinicola sita a Vezza d'Alba nel Roero, che produce vino da 3 generazioni utilizzando i vitigni autoctoni del territorio.