Murazzano — Per le vie della città

Anduma e Tas-Tuma

Nuova edizione della fiera che vi porterà a conoscere le prelibatezze e i prodotti tipici che l'Alta Langa offre all'arrivo della Primavera

from Sunday

28 April 2019

at 09:00

to Sunday

28 April 2019

at 18:00

tastuma - eventi

Ritorna a Murazzano la 4a edizione della Fiera Anduma e Tast-Tuma.

Come obiettivo si pone la promozione e l’informazione sugli allevamenti autoctoni e sui prodotti caseari e agroalimentari della terra del Piemonte.

Nei mesi di marzo e aprile, in Alta Langa ha inizio il periodo di maggiore produzione dei formaggi di pecora delle Langhe.

La primavera è anche il periodo in cui le campagne ripartono con le loro coltivazioni e sui mercati si presentano i prodotti più gustosi.

Questa è la fiera-mercato in cui poter conoscere, gustare e acquistare quei prodotti tipici, legati alla stagionalità e attesi per tutto l’inverno.

Dopo il successo dello scorso anno, che ha portato oltre 2500 visitatori in una sola giornata, l’area dedicata mantiene la superficie espositiva della scorsa edizione per dare spazio e opportunità di partecipazione alle aziende coinvolte.

Programma

Dalle 9:00 alle 18:00

Piazza Monsignor Dadone aprirà l’area fieristica con i prodotti agroalimentari, i florovivaisti e i prodotti artigianali.

Nella splendida cornice del Santuario della Madonna di Hal, pecore, mucche, asini, lama e molti altri animali daranno il benvenuto agli ospiti della 1a Rassegna dei Prodotti Tipici del territorio.

La Bottega del Vino di Dogliani, con oltre 40 etichette, rappresenterà le prestigiose produzioni vinicole.

Degustazione gratuita della famosa tuma di Murazzano.

Dimostrazione lavori degli artigiani e antichi mestieri.

Ore 15:30 laboratorio di lavorazione della lana: dalla tosatura alla filatura con antichi strumenti.

La Fiera proseguirà oltre l’antica porta Buzignano nei campi lungo via Celestino D’Aste, dove troveranno posto le attrezzature agricole e i recinti con i capi di bestiame.

Particolare attenzione sarà riservata ai bambini e ai genitori, ai quali sarà dedicata un’area con animazione, per informare e formare attraverso le dimostrazioni di mungitura e tosatura tradizionale delle famose pecore razza delle Langhe.

Area degustazioni.

Mostra fotografica Stròp di Donatella Arione.

Ore 21:00 Spettacolo nel salone Polivalente in piazza Mons. Dadone: la compagnia del Nostro Teatro di Sinio in Tòte Vigiòte Regia Oscar Barile.
Gli allevatori allestiranno inoltre un punto ristoro, dove sarà possibile consumare un rapido spuntino con:

  • panini imbottiti di leccornie locali
  • formaggio
  • rolata di agnello
  • salumi di pecora e verdure

Il tutto accompagnato da una selezione di vini al bicchiere della Bottega del Vino Dogliani.

Si propone per il terzo anno consecutivo come evento di riferimento per incominciare a gustare i migliori prodotti del territorio, oltre che l’occasione per le famiglie di trascorrere una domenica all’aperto, in un luogo incantevole per le sue bellezze naturali.

Organized by

Edizioni Pedrini

Begins

28 April 2019

at 09:00

Ends

28 April 2019

at 18:00

How to participate

Ingresso gratuito.

Indirizzo: Murazzano, CN, Italia

Edizioni Pedrini

Il rapporto con la stampa e l'editoria della famiglia Pedrini attraversa due generazioni: è infatti a Torino che nel 1951, Ennio Pedrini apre l'azienda in via Goffredo Casalis, che si occupa fin dall'inizio della sua attività, della redazione e stampa di giornali locali e della pubblicazione di libri. Da quel lontano 1951 ad oggi sono trascorsi 74 anni, e dalla traversa di corso Francia, l'azienda si amplia spostandosi in corso Novara. Oggi, la Edizioni Pedrini si presenta con sei collane editoriali: Images, Classici della Lettteratura, Una volta anticamente, Anthopos, Poesie Saggistica e l'ultima collana aperta nel 2023: “Viaggio in Cina” che conta 6 volumi.



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