Cisterna d’Asti — Tenuta la Pergola
Wine brunch di tarda primavera
Una giornata lenta e raffinata, da trascorrere immersi nella natura, tra buon cibo, vino e paesaggi che parlano al cuore.
from Sunday
15 June 2025
at 11:00
to Sunday
15 June 2025
at 15:00
Un’esperienza di gusto tra vigne e sapori di stagione.
Ti invitiamo a vivere una domenica speciale tra i profumi e la quiete della nostra cantina, circondata dai filari in fiore.
Il brunch
Abbiamo immaginato un brunch che unisce eleganza e autenticità, con un menù che celebra la primavera: piatti dolci e salati, formaggi locali, erbe fresche, asparagi, fragole e note delicate di miele.
Il tutto accompagnato da una selezione di cinque vini in abbinamento, pensati per esaltare ogni sapore e raccontare il territorio.
Il menù
- pancake con pomodorini confit
- frittatine alle erbette o zucchine e menta (gluten free)
- formaggi di Langa (pecora, capra e mucca) con miele e cugnà (gluten free) e marmellate
- avocado Toast con hummus di cannellini e barbabietola
- frolle cioccolato e sale
- crostatine alla frutta e chantilly
L’esperienza comprende:
- brunch con degustazione guidata
- abbinamento di 5 vini selezionati
- visita alla cantina
- passeggiata libera tra i vigneti
Organized by
Tenuta la Pergola

Begins
15 June 2025
Ends
15 June 2025
How to participate
52,00 € a persona
Evento in collaborazione con @Effefood "il Cibo al Femminile"
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
Indirizzo: Regione Caso, 30, Cisterna d'Asti, AT, Italia
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