Porté Disné

Pranzo itinerante tra Montà e Canale, due paesi del Roero (Piemonte), nel cuore delle colline del vino e vicino alle città di Asti, Alba e Bra.

Una domenica in campagna tra boschi e vigneti, alla quale unire piacevoli esperienze e itinerari turistici per una vacanza breve di due o più giorni nelle Langhe, Roero e Monferrato.

Ospiti della manifestazione: un gruppo di vignaioli della “Confraternita delle Mangialonga Europee” con degustazione di loro vini in ulteriore e specifica postazione.

Le postazioni saranno rallegrate da musiche folkloristiche locali.

I produttori dei vini in degustazione sono disponibili a consigli su abbinamenti enogastronomici.

Informazioni utili

La passeggiata di circa 8 Km tra le vigne e le Rocche del Roero si svolgerà anche in caso di pioggia.

Si consiglia un adeguato abbigliamento sportivo.

In caso di pioggia si dovrà provvedere ad una opportuna attrezzatura con scarponcini e mantellina/Kway/ombrello.

Il percorso non è adatto all’utilizzo dei passeggini.

Da questa edizione i partecipanti dovranno parcheggiare nel paese di Canale, al punto finale della passeggiata, da dove verranno portati alla partenza a Montà da un servizio di bus navetta (gratuito), per poi ritrovare la macchina al termine dell’evento.

I cani sono benvenuti, ma si consiglia di tenerli al guinzaglio.

Menu

Aperitivo

Bruschetta con lardo

Antipasti

Prosciutto arrosto di Canale e antipasto piemontese 

Primo

Agnolotti del plin burro e salvia

Secondo

Carne alla piastra e contorno di verdura

Formaggi

Selezione di tre formaggi D.O.P. della provincia di Cuneo con miele del Roero

Frutta

Fragole del Roero

Vini

Vini bianchi

Roero Arneis in abbinamento con aperitivo ed antipasti

Vini rossi

• Roero DOCG (vitigno Nebbiolo)
• Birbet, vino rosso dolce parzialmente fermentato in abbinamento con le fragole

Il menù potrà subire delle variazioni.

Storia e Tradizione

Porté Disné era l’espressione dialettale usata un tempo nel Roero a significare il rito di portare il pranzo ai familiari nei campi o nella vigna.

Intorno a mezzogiorno frotte di donne e di bambini sciamavano dal paese col cestino degli alimenti da consegnare a mariti, padri, nonni, fratelli il cui lavoro non poteva subire l’interruzione del ritorno a casa per il pasto.

La manifestazione intende idealmente ricollegarsi a questa tradizione attraverso un pranzo “itinerante” lungo un piacevole percorso tra le colline ed i paesaggi immersi nel verde di Montà e Canale.

Procedendo per stradine di campagna, allietati da musiche e canti, i partecipanti potranno poi fermarsi a degustare vini e altri piatti locali proposti, e raggiungere così Canale, per il ballo conclusivo.

Indirizzo: Piazza S. Michele12046 Montà CN