Demarie: cena estiva e Treels

Siamo felici di annunciare il ritorno delle Serate estive nel nostro dehor esterno.

Un appuntamento da non perdere che si svolgerà in una cornice mozzafiato, nel giardino sopra la nostra barricaia, circondati da dolci colline e vigneti che al tramonto si tingono d’oro.

Ogni serata è un’esperienza diversa, ma tutte hanno in comune l’atmosfera magica e l’accoglienza che ci contraddistingue.

Programma

Musica

Folk Musica: TREELS.

Chitarra, violino e percussioni per un trio folk e irish music.

Menu

Nella serata del 2 agosto a deliziarci sarà Taverna Barbees che porterà in tavola tutto il gusto del vero American BBQ, con carni cotte lentamente e arricchite da irresistibili note affumicate.

Paninetto con pulled pork

Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, servito in panino con l’immancabile insalata coleslaw: cavolo, carote, mele e salsa yogurt.

Costine BBQ

Tenere e succose, glassate con salsa barbecue fatta in casa, cotte lentamente fino a raggiungere la perfezione.

Alette di pollo

Croccanti all’esterno, morbide all’interno, servite con salsa piccante a parte per chi ama un tocco in più.

Bacon bomb

Polpette di carne con cuore filante di formaggio, avvolte nel bacon e affumicate: piccole bombe di gusto!

Salamella alla birra

Una specialità dal sapore deciso, cotta alla brace e sfumata con birra artigianale.

Contorni

Patate al forno croccanti e l’immancabile insalata coleslaw, per un perfetto equilibrio di sapori.

Gli eventi si terranno a partire dalle 19:30 per godere appieno dei colori che il tramonto ci regala.