Torino — Nuvola Lavazza

Buonissima: cibo, arte, bellezza

Apre la seconda edizione del festival di gastronomia ideato da Stefano Cavallito e Luca Iaccarino

from Wednesday

26 October 2022

at 17:30

to Wednesday

26 October 2022

at 21:00

buonissima - eventi

Il festival

Dal 26 al 30 ottobre torna a Torino la seconda edizione di Buonissima, il festival di gastronomia nato dall’idea dei giornalisti Stefano Cavallito e Luca Iaccarino insieme a Matteo Baronetto, chef del ristorante Del Cambio.

Questa seconda edizione si presenta con un ricco programma: cene-evento che riuniscono il meglio degli chef italiani e internazionali all’insegna del fine dining, dello spettacolo e della bellezza, e una costellazione di appuntamenti diffusi che promettono di offrire un punto di vista nuovo sulla città e sulle sue capacità di intrattenimento fra cibo e cultura, per confermare il ruolo di primo piano di Torino e del suo territorio nella scena gastronomica nazionale.

Cinque giorni di eventi che mescolano la cultura dell’enogastronomia a musica e spettacolo, arte, insieme a momenti di riflessione e confronto che si intrecceranno in alcuni dei luoghi più suggestivi e significativi di Torino: la Centrale Nuvola Lavazza, Ristorante del Cambio, Reggia di Venaria, Mole Antonelliana – Museo Nazionale del Cinema, Eataly Lingotto, Castello di Rivoli Museo d’Arte Contemporanea, Combo, le piole e i ristoranti e alcuni fra i più bei caffè della città.

Saranno ospiti i nomi della cucina internazionale Alain Ducasse, Davide Oldani, Chicco Cerea, Chiara Pavan, Francesco Brutto che incontrano i cuochi e i sapori piemontesi.

26 ottobre

Apertura ufficiale Buonissima 2022 con i Direttori Artistici Matteo Baronetto, Stefano Cavallito e Luca Iaccarino.

Premio Bob Noto

Con la giuria del Premio: Ferran Adrià, Davide Scabin, Antonella Fassio, Sara Peirone, Marco Bolasco, Paolo Griffa, la Direzione artistica di Buonissima.

Consegna il premio il vincitore del Premio 2021, Luis Andoni Aduriz

Organized by

Buonissima

Begins

26 October 2022

at 17:30

Ends

26 October 2022

at 21:00

How to participate

Ingresso libero

Evento su prenotazione

Programma completo sul sito

Indirizzo: Nuvola Lavazza, Via Bologna, 32, Torino, TO, Italia

Nuvola Lavazza

Nuvola Lavazza, Via Bologna, 32, Torino, TO, Italia
Directions ↝

Buonissima

Buonissima nasce da un’idea di Matteo Baronetto, Stefano Cavallito e Luca Iaccarino che ne firmano la direzione gastronomica e si è realizzata con la collaborazione di Simona Arpellino, Paola Farinetti e Mauro Tunis. Organizzazione a cura di Raggio Verde, IL – Idee Al Lavoro, Produzioni Fuorivia.



  • 03 Feb 14 Apr

    Un'imperdibile selezione tematica di trentacinque opere di Maestri del Novecento, dedicata al ritratto ed alla studio di figura femminile

    Asti Exhibitions

    Volti e figure femminili

  • 19 Mar 30 Apr

    Nei mesi primaverili di marzo e aprile l'Hotel i Somaschi apre le sue porte con offerte sui soggiorni di più notti

    Cherasco Offerte speciali


  • 26 Mar 31 Mar

    Oltre 100 opere di Guercino e di artisti coevi per presentare la grande arte del Maestro emiliano e insieme raccontare il mestiere e la vita dei pittori del Seicento

    Torino Exhibitions


  • 26 Mar 31 Mar

    Una riflessione per immagini sulla fragilità del nostro ecosistema e sull’importanza della sua difesa

    Torino Exhibitions

    Cristina Mittermeier con National Geographic

  • 26 Mar 07 Apr

    Una mostra che fa il punto del percorso artistico e della storia tormentata di questo visionario pittore, con oltre 90 opere

    Torino Exhibitions

    Antonio Ligabue

  • 26 Mar 31 Mar

    La mostra di Paolo Vergnano è un florilegio di elementi presi dalla natura zoologica in ambienti reali, animali come zebre, pellicani o giraffe, che creano atmosfere surreali e oniriche

    Alba Exhibitions

    Paolo Vergnano

  • 27 Mar 31 Mar

    Palazza Salmatoris ospita una raccolta di opere che, oltre ad offrire un piacere per gli occhi, propongono intense e profonde occasioni di riflessione su tanti aspetti dell’arte e della vita dell’uomo

    Cherasco Exhibitions

    Roberto Demarchi Pittore

  • 27 Mar 01 Apr

    Una delle più importanti collezioni d’Europa di fossili di cetacei in mostra per la prima volta nel suggestivo scenario dell’Ex Chiesa del Gesù di Asti, per stupire e meravigliare soprattutto i più piccoli

    Asti Exhibitions

    Mostra il Leviatano e le sirene - Asti

  • 28 Mar 31 Mar

    In occasione dei 50 anni dalla morte, una grande mostra dedicata al grande maestro spagnolo. Oltre 300 opere tra disegni, litografie, incisioni, ceramiche, sculture e fotografie

    Torino Exhibitions


  • 28 Mar 29 Mar

    Una straordinaria mostra sul Barocco italiano con opere di artisti immortali

    Mondovì Exhibitions

    Il_bacio_di_Angelica_e_Medoro-eventi

  • 28 Mar

    Una serata la cui protagonista sarà la birra del Birrificio EDIT di Torino. Impareremo a conoscerne i processi produttivi e le tradizioni e ne gusteremo il sapore, con tanto di abbinamento gastronomico

    Novello Food & Wine


  • 28 Mar

    Un’opera del tutto originale in un continuo flusso sinfonico, dal quale emergono splendide isole di espansione lirica

    Torino Music & Nightlife

    La Fanciulla del West - Puccini