Cheese
Events in this collection
The biennial cheese festival returns to Bra.
An unmissable event for cheese enthusiasts, this year Cheese once again offers appointments, meetings and entertainment for everyone.
There will be tastings, workshops and courses to taste and learn more about cheeses and many other products that combine unique flavours with the preservation of traditions and the conservation of the landscape.
For the youngest visitors, there will be games and family tours.
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19 SepCheese: Cru, un viaggio tra i pascoli e i pastori francesi
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: documentario che racconta il viaggio di alcuni attivisti SlowFood nel 2019
![cru documentario Bra Cheese - eventi]( "cru documentario Bra Cheese – eventi")
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20 SepCheese: gli stati generali della lana
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: una conferenza per parlare di lane prodotte tra Italia e Francia
![cheese 2025 - eventi]( "cheese 2025 – eventi")
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20 SepTutti i bambini fanno Cheese
Uno spazio educativo per bambini e famiglie, con laboratori e attività dedicate ai mestieri legati al mondo del formaggio
![cheese bra -eventi]( "cheese bra -eventi")
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20 SepCheese: come si degusta il miele? e con quanti sensi?
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: scopriamo tutti i segreti del miele
![Il miele cristallizzato]( "miele_cristallizzato_ll_")
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20 SepCheese: Il presidio dei prati stabili e dei pascoli
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: un incontro per fare il punto sul presidio e festeggiare i nuovi produttori
![cheese bra - eventi]( "cheese bra – eventi")
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20 SepSlow Food Travel: un mondo di mestieri da scoprire
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: laboratorio per scoprire le virtù, il lavoro e i valori dei pastori di pecore carsoline
![cheese bra - eventi]( "cheese bra – eventi")
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20 SepSlow Food Travel: a piedi a conoscere i custodi dei pascoli e del paesaggio
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: esperienze per conoscere il territorio attraverso chi lo abita, lo coltiva, lo alleva e lo cucina.
![pascolo - eventi]( "pascolo – eventi")
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20 SepCheese bimbi: la minestra blu
Un'autrice e una violoncellista attendono i bambini, dai 5 agli 11 anni, per un’avventura piena di… cibo!
![la minestra blu - eventi]( "la minestra blu – eventi")
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20 SepCheese: il formaggiaio, ambasciatore di cultura casearia
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: un incontro che racconta e valorizza il ruolo professionale del formaggiaio
![bra-cheese - eventi]( "bra-cheese – eventi")
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20 SepCheese: mercati, turismo e nuove connessioni tra città e campagna
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: un incontro che racconta il rapporto tra città e campagna e il ruolo del cibo
![]( "cheese")
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20 SepCheese: come si degusta il miele? e con quanti sensi?
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: scopriamo tutti i segreti del miele
![Il miele cristallizzato]( "miele_cristallizzato_ll_")
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20 SepCheese: come il design di un cibo può condizionarne il gusto
Il più grande evento mondiale dedicato ai formaggi a latte crudo: un workshop che indaga la relazione tra le caratteristiche fisiche del prodotto, il gusto percepito e le differenze individuali
![cheese Bra-eventi]( "cheese Bra-eventi")
