Sere d'estate: paella roerina

Sotto il nome di “Demarie Incontra” nasce un ciclo di serate dedicate all’incontro con produttori e fornitori che rappresentano le eccellenze del nostro territorio.

Tutte le serate saranno accomunate dalla volontà di valorizzare le eccellenze piemontesi e i produttori che ne custodiscono tradizioni, qualità e autenticità.

Pur mantenendo questo filo conduttore, ogni appuntamento avrà una formula dedicata, pensata per offrire esperienze diverse e mettere in risalto i prodotti protagonisti della serata.

Ad accompagnare ogni esperienza gastronomica ci saranno i vini di nostra produzione, selezionati per esaltare al meglio i sapori e le eccellenze protagoniste di ciascuna serata.

Paella roerina

Serata con menù fisso dedicata alla Paella Roerina: reinterpretazione territoriale di un grande classico conviviale.

Il menù vi propone:

• aperitivo di benvenuto
• paella a volontà cucinata dallo chef Moreno
• torta di nocciole del produttore L’Ottavo Sapore
• due calici dei vini Demarie