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Alla scoperta di Dogliani Il picnic di Aldo Marenco

Non ci vorrebbe un picnic in piena campagna, oggi? Tovaglietta a quadri, cestino della merenda, pane fresco, vino, formaggi e marmellate fatte in casa, e te che mi guardi.
– Fabrizio Caramagna –

I vini di Aldo Marenco sono accomunati da un forte legame con la tradizione piemontese e vengono prodotti  negli oltre 25 ettari di proprietà, di cui più di 10 impiantati a vite, in un corpo unico a Dogliani.

L’idea che sta dietro alla produzione è quella che “un vino buono nasce da una vigna sana”. Da qui la certificazione biologica che da ormai quasi 30 anni riguarda la totalità dei vigneti.

L’azienda agricola Aldo Marenco ti propone una camminata con picnic nella splendida cornice di Dogliani.

Il percorso, che attraversa il cortile dell’azienda, è ad anello, è lungo 10 Km, ha un dislivello di 228 m, ha un tempo di percorrenza di poco più di 3 ore di camminata “leggera” ed è adatto alle famiglie.

È un sentiero panoramico ben segnalato che si snoda dal centro storico della cittadina al verde dei campi fino a una cresta panoramica.

Lo zaino da picnic

Ti verrà dato in dotazione uno zaino super-rifornito:

• 1 coperta da picnic
• 1 coltellino
• 1 cavatappi
• 2 bicchieri per acqua
• 2 bicchieri per vino
• 2 kit posate
• 2 piatti di carta
• 2 bottigliette di acqua
• 1 bottiglia di vino a scelta
• 2 porzioni di tuma di Murazzano
• 2 porzioni di formaggio caprino
• 2 porzioni di salame
• 1 vasetto di antipasto di verdure
• 2 porzioni di prosciutto crudo

Il vino

Puoi scegliere tra i seguenti vini:

• Langhe Favorita
• Langhe Nascetta
• Langhe Rosato
• Dogliani Pirun
• Dogliani Bric
• Dogliani Suri
• Barbera Pirona
• Barbera Sain Sulfì

Il menù è personalizzabile su richiesta nella composizione, nei vini e nelle porzioni.