Montà — Piazza Divisione Alpina Cuneense

Il Sentiero del Tartufando tra Vigne, rocche, boschi e ciabot

Escursione nei luoghi più suggestivi del Roero alla scoperta del pregiato tartufo bianco tra storia, leggende e personaggi, e a fine camminata la Merenda del Trifolao

da domenica

24 Novembre 2019

alle 10:00

a domenica

24 Novembre 2019

alle 16:00

Il percorso inizia nel centro storico dell’abitato di Montà dove percorreremo l’antica strada romana che costeggia il sito dell’antico fortilizio-castello e raggiunge il pittoresco e caratteristico ciabòt Cà d’Avie.

l’interessante edificio risale al XVIII secolo ed è caratterizzato da un muro-apiario in grado di ospitare sessantaquattro famiglie di api.

Si procede su creste vitate dove si producono i tipici vini del territorio: l’arneis, la favorita ed altri ancora e si incrociano altri suggestivi ciabot.

Proseguiremo sul Sentiero del gioco che ci condurrà al suggestivo ed arroccato centro storico di Santo Stefano Roero dove ammireremo i pinnacoli originati dai fenomeni geologici che hanno caratterizzato l‘ambiente delle Rocche.

Un piacevole sentiero attraversa boschi e terrazze panoramiche per condurci al Sacro Monte dei Piloni di Montà: un luogo di silenzio e spiritualità sospeso sulle rocche sabbiose.

Attraversando rio Canneto raggiungeremo la tartufaia didattica di Luca il trifolao e rientreremo a Montà.

La merenda del trifolao

Se desideri concludere con noi in bellezza, ci attende la merenda sinoira del trifolao.

Luca e la sua famiglia ci ospiteranno nella loro calda dimora per raccontare tutti i segreti del prezioso tubero e dei simpatici tabui e farci gustare i loro prodotti.

Prenota la merenda sinoira composta da:

  • Robiola d’Alba con tartufo nero invernale
  • Crostini con prodotti al tartufo
  • Peperoni con bagna cauda serviti tiepidi
  • Uovo al padellino con tartufo nero invernale
  • Vino Barbera sincera, acqua, pane, grissini

Maggiori informazioni

  • Ritrovo ore 9:30
  • Partenza ore 10:00
  • Lunghezza percorso Km 14 circa
  • Dislivello totale m 455
  • Pranzo al sacco
  • Rientro ore 16:00 circa
  • Si raccomandano calzature adeguate

Percorso condotto da guida turistico-naturalistica e sommelier con approfondimenti e narrazione del territorio.

Organizzato da

Terre Alte Escursioni e Turismo

Inizia

24 Novembre 2019

alle 10:00

Finisce

24 Novembre 2019

alle 16:00

Come partecipare

Contributo escursione

10,00 € , gratuita minori di 18 anni

13,00 € costo merenda sinoira del trifolao, da prenotare entro il sabato mattina

Se partecipi alla merenda sinoira del Trifolao specifica escursione + merenda sinoira.

Posti disponibili per la merenda in casa del trifolao: 30

Indirizzo: Montà, CN, Italia

Terre Alte Escursioni e Turismo

Turismo attivo esperienziale. Escursioni condotte  da una guida turistica e naturalistica della Regione Piemonte, enotrekking, escursioni a tema, visite narrate, visite aziende e cantine, degustazioni.

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