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Alba — Palazzo Comunale

Cene Insolite: Philippe Léveillé

Quattro cene realizzate da cuochi stellati dedicate ad un pubblico ristretto che, prima della cena, potranno scoprire luoghi storici e culturali della città

da venerdì

22 Novembre 2019

alle 19:30

a venerdì

22 Novembre 2019

alle 23:00

Una bella novità della 89^ Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba sono le Cene Insolite, nuove occasioni per scoprire luoghi storici e culturali della città.

Sarà attraverso le sapienti mani degli chef, tra i più talentuosi del panorama nazionale, che queste occasioni conviviali racconteranno storie dal sapore antico amalgamate con la contemporaneità.

La città di Alba

Alba  è una città ricca di cultura, storia e tradizione: è l’antica Alba Pompeia, dalle origini sicuramente preromane, ricca di reperti archeologici e testimonianze del suo glorioso passato.

Oggi si presenta come un centro fortemente legato alle sue radici storiche, con il borgo medievale arricchito dalla presenza di enoteche e punti d’interesse gastronomico noti in tutto il mondo con al centro il suo prodotto più raro e prezioso: il Tartufo Bianco d’Alba.

Le Cene Insolite

Per mettere in relazione il patrimonio artistico e culturale della città con la ricchezza enogastronomica del nostro straordinario Paese sono nate le Cene Insolite.

Quattro venerdì distribuita tra ottobre e novembre dedicati ad un pubblico ristretto di curiosi e appassionati gourmet che, prima della cena, potranno partecipare ad una speciale visita guidata.

Visita e cena al Palazzo Comunale di Alba

Si accede dallo scalone principale per arrivare a visitare la Sala del Consiglio del Palazzo Comunale di Alba; per ammirarne i dipinti, le opere scultoree e le testimonianze storiche della Resistenza albese.

Nel principale edificio cittadino si potrà cenare alla tavola di Philippe Léveillé chef con due stelle Michelin del ristorante Miramonti l’altro di Concesio (BS).

Programma

Visita guidata

Ore 19:30

Cena

Ore 20.30

Organizzato da

Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Inizia

22 Novembre 2019

alle 19:30

Finisce

22 Novembre 2019

alle 23:00

Come partecipare

101,00 € Costo della cena

Il Tartufo Bianco d'Alba è escluso e sarà conteggiato a parte, sulla base della quotazione giornaliera

 

Indirizzo: Comune di Alba, Piazza Pietro Rossetti, Alba, CN, Italia

Palazzo Comunale

Comune di Alba, Piazza Pietro Rossetti, Alba, CN, Italia
Direzioni ↝

Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

L'Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba è una associazione costituita nel 2003, con lo scopo di organizzare e promuovere la Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba. E' un'organizzazione senza fini di lucro che ha tra i soci fondatori il Comune di Alba, l'Associazione Commercianti Albesi e la Giostra delle Cento Torri. Attualmente l'Ente Fiera si occupa della gestione della Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba (ottobre, novembre) e la Fiera Nazionale Vinum (aprile, maggio).