Poderi Rosso Giovanni
Orario di apertura
14:00 → 18:30
Chiusura
Vacanze
Produttori da oltre tre generazioni, Lionello Rosso, classe 1979, è a capo dell’Azienda di famiglia dal 1999.
I 12 ettari di vigneto e la Cantina si trovano nel comune di Agliano Terme, tra Langhe e Monferrato, in territorio Unesco.
La peculiarità che caratterizza l’Azienda è la scelta di improntare tutta la produzione sulla Barbera d’Asti Docg, in ogni sua tipologia.
La volontà del titolare è quindi ricavare il meglio da un territorio particolarmente vocato alla coltivazione di questo vitigno.
La Barbera d’Asti docg
Visitare Poderi Rosso significa scoprire un territorio genuino in grado di offrire uno dei vini più rappresentativi del Piemonte.
Significa conoscere l’evoluzione del lavoro e della filosofia aziendale, ascoltare e degustare in compagnia del produttore.
La Barbera d’Asti Docg è disponibile in 4 tipologie.
San Bastian: vino atto adatto al consumo immediato e di facile abbinamento con ogni piatto.
Cascina Perno: ottenuto da uve selezionate, il leggero affinamento in legno dona complessità senza però perdere le sensazioni fruttate tipiche della Barbera.
Carlinet: Barbera d’Asti Superiore, è la selezione più importante. L’affinamento in piccole botti di rovere lo rende ottimo per l’invecchiamento.
Gioco dell’oca: è una riserva prodotta solo nelle annate migliore con un affinamento più lungo in botti di legno ed in bottiglia. L’etichetta riprende il tabellone di gioco dei primi del ‘900.
Dietro questo nome c’è una storia curiosa che lega Agliano al ristorante Barbetta di New York: sarà Lionello a narrarla durante la degustazione.
L’unica eccezione alla linea è rappresentata dal Monferrato Rosso Infine, blend di uve Barbera e Cabernet Sauvignon, vino prodotto in quantità limitata.
Una storia che
inizia nel 1867
in
Cascina Perno fa parte delle Cascine Storiche Unesco.
La classica corte piemontese a ferro di cavallo, ristrutturata mantenendo inalterata la struttura originaria, ospita i grandi gruppi.
La vecchia stalla ospita i locali d'invecchiamento, la sala degustazione è adatta a ricevere fino a 50 persone.
La Cascina è facilmente raggiungibile in auto e dispone di un ampio cortile. Da qui partono inoltre numerosi sentieri escursionistici.
I Vini
La Barbera d'Asti Docg è disponibile in 4 tipologie.
San Bastian: vino atto adatto al consumo immediato e di facile abbinamento con ogni piatto.
Cascina Perno: ottenuto da uve selezionate, il leggero affinamento in legno dona complessità senza però perdere le sensazioni fruttate tipiche della Barbera.
Carlinet: Barbera d’Asti Superiore, è la selezione più importante. L’affinamento in piccole botti di rovere lo rende ottimo per l’invecchiamento.
Gioco dell’oca: è una riserva prodotta solo nelle annate migliore con un affinamento più lungo in botti di legno ed in bottiglia. L’etichetta riprende il tabellone di gioco dei primi del ‘900.
Vini prodotti
Estensione vigne
N° di Bottiglie
Locazione delle vigne
Metodo Agricolo
Visite & Degustazioni
La degustazione in Cantina
La produzione e l’invecchiamento dei vini si effettua nella piccola Cantina nel centro di Agliano Terme. Qui si ricevono i piccoli gruppi fino a 12 persone.
I vigneti sono situati poco distanti, intorno alla Cascina San Sebastiano e alla Cascina Perno. Su questa collina panoramica si trova il vecchio podere.
La visita dura circa 1h e 30 minuti comprende: la presentazione dell’azienda, cenni relativi al territorio e al lavoro in vigna, passeggiata tra i filari (tempo permettendo) e visita ai locali di vinificazione.
La degustazione prevede l’assaggio di tre Barbera d’Asti e del Monferrato Rosso, un costo di 10,00 €.
In accompagnamento prodotti tipici: salumi e formaggi.
Gruppi
Durata della visita
Prenotazione
Prezzo degustazione
In Vigna
La filosofia aziendale
In vigna si pratica una viticultura sostenibile che non prevede l’uso di fertilizzanti chimici e la riduzione al minimo di fitofarmaci.
Si praticano quindi tecniche agronomiche atte a migliorare la fertilità del suolo nel massimo rispetto dell’ambiente.
Sostenibilità
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