Nella terra del Barolo, a Serralunga d’Alba sotto l’ombra del castello, ci sono vigne tra le più importanti del mondo.
Tra queste, anche quelle della famiglia Porro: Lazairasco, Santa Caterina e ‘l Pari, nel cru Lazzarito, una posizione invidiabile.
Esposte a sud-ovest e sud-est, le vigne prendono il sole migliore di Langa e producono uve Nebbiolo, Dolcetto e Barbera di alta qualità.
Il lavoro in vigna
Per fare vini di qualità non bastano luoghi baciati dalla buona sorte e splendide vigne.
Bisogna metterci anche un forte impegno personale, un lavoro meticoloso tra i filari, un’amorevole cura di ogni vite e del suo terreno.
La qualità che troviamo nella bottiglia nasce, per buona parte, già in mezzo alle vigne, prima di proseguire il suo corso in cantina.
La famiglia
Una solida storia familiare alle spalle, tanto lavoro, molta passione, una fine perizia, acquisita imparando, fin da piccolo, tra filari e botti.
Tutto questo ha segnato fin da giovane la strada di Guido Porro, così come quella di suo padre Giovanni, di suo nonno Guido, del padre di suo nonno e del figlio Fabio.
Visita in cantina
La visita della cantina, rinnovata e ampliata nel 2010, permette di scoprire la storia della famiglia, la produzione del vino e il territorio circostante.
L’azienda si trova in cima alle vigne di proprietà e gode in un panorama unico, che abbraccia colline vinose e montagne innevate d’inverno: un vero piacere per gli occhi e lo spirito.
Durante la visita ascolterete la storia racchiusa in ciascun bicchiere, sentendone i profumi e assaporando le sensazioni gustative.
Degustate i vini senza fretta sotto la guida del produttore per carpire ogni sfumatura.
I vini prodotti dalla famiglia Porro sono: due tipologie di Barbera d’Alba DOC, due tipologie di Dolcetto d’Alba DOC e tre tipologie di Barolo DOCG.
Guido Porro Azienda Agricola
Orario di apertura
Chiusura
Vacanze
Lingue parlate
Vini prodotti
Area Vigne
N° di bottiglie
Servizi
Pagamenti accettati
Visite in cantina
La visita in cantina è disponibile in italiano, inglese e francese, su appuntamento.
Durante la visita verrete accompagnati in un tour aziendale alla scoperta della produzione del vino.
Al termine, potrete assaggiare i vini insieme al produttore che vi guiderà nel riconoscimento delle caratteristiche di ciascuna etichetta.
I vini sono disponibili per la vendita diretta in azienda con prezzi riservati ai visitatori.
Chi desidera visitare le Langhe può soggiornare nell’agriturismo Cascina Santa Caterina.
Per prenotazioni e per informazioni potete compilare il modulo a lato.
Vini prodotti
- Barbera d’Alba DOC
- Barbera d’Alba Vigna Santa Caterina DOC
- Dolcetto d’Alba DOC
- Dolcetto d’Alba Vigna l’Pari DOC
- Barolo Vigna Santa Caterina DOCG
- Barolo Vigna Lazzairasco DOCG
- Barolo Gianetto DOCG
- Barolo Vigna Rionda DOCG (disponibile dal 2018)
Guido Porro
Via Alba, 1, 12050 Serralunga d’Alba
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Palazzo Salmatoris Cherasco
Palazzo Salmatoris, Via Vittorio Emanuele, Cherasco, CN, Italia
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Guido Porro
Azienda Agricola
Cantina a Serralunga d’Alba
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