Bassa Langa

Cascina Alberta

Produttore di vino a Treiso

Orario di apertura

9:00 → 19:00

Chiusura

Vacanze

Dal 5 al 25 agosto 2019

Nel piccolo paese di Treiso, circondata dal verde di boschi e vigne di Nebbiolo, Cascina Alberta porta avanti il suo progetto con coerenza e determinazione.

Definire l’azienda come un “progetto” vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva: l’idea nasce dalla passione comune per la viticoltura di due fratelli, che nel 2010 comprano un cascinale antico, risalente al 1927.

Un terreno di 19 ettari a corpo, di cui 9 di vigneto e i restanti di natura incontaminata, rappresenta le fondamenta della filosofia aziendale, improntata sulla sostenibilità. Fin dall’inizio i due si impegnano a recuperare i vecchi vigneti attraverso una viticoltura sostenibile senza l’uso di pesticididiserbi.

Lo spazio circostante era infatti già adibito a vigne di Barbaresco dal 1979 – anno di iscrizione all’Albo – e gestito, fino all’arrivo dei due, da molteplici proprietari.

La produzione è oggi certificata biologica, opera nel pieno rispetto delle singole annate e con il minimo intervento in cantina: tutto viene gestito internamente, dalla coltivazione delle uve all’imbottigliamento del prodotto finale, rendendola a tutti gli effetti un’azienda completa.

Accanto alla produzione vitivinicola, Cascina Alberta offre anche la possibilità di pernottare in una delle 7 suites ricavate al piano superiore della cascina, dove l’ospite può rilassarsi e godere della pace e della tranquillità delle colline circostanti.

Le Camere

Per perseguire l'idea di "azienda integrata", Cascina Alberta mette a disposizione 7 suites.

Le camere sono state ricavate al piano superiore della cascina con una ristrutturazione conservativa, ovvero con l’obiettivo di recuperare i pregi architettonici delle vecchie cascine piemontesi.

Finemente arredate con mobili antichi della tradizione langarola, ognuna dispone di un balcone o terrazza dal quale godere delle colline patrimonio UNESCO, sorseggiando i vini di produzione.

Tutte e 7 le suites dispongono di aria condizionata, TV satellitare, telefono, minibar, stereo, asciugacapelli, WiFi e set di cortesia.

Check-In

14:00

Check-Out

11:00

N° of suite

7

Camera doppia

A partire da 150€

Camera singola

A partire da 110€

Letto aggiuntivo

A partire da 30€

I Vini

Le loro vigne sono come giardini, ricche di natura rigogliosa e libera.

La scelta del biologico nasce dall’idea di preservare il benessere delle piante cercando di intervenire il meno possibile nella gestione del suolo.

Praticano il sovescio dove necessario a seconda delle stagioni, non utilizzano letame in quanto credono nella necessità delle viti di andare in profondità con le radici.

Durante la stagione delle piogge riducono al minimo i trattamenti, sia in quantità di interventi sia in dosi di rame e zolfo, cercando si stare almeno il 50% più bassi rispetto ai limiti di legge della certificazione biologica.

Il lavoro in cantina segue la filosofia della tradizione langarola: macerazioni lunghe in acciaio inox e affinamento in botti grandi di slavonia. Ogni annata viene rispettata al massimo, cercandone le peculiarità e esprimendole al meglio in bottiglia.

Anche nel Barbaresco limitano l’affinamento in botte piccola, per preservare gli aromi e i tannini classici del Nebbiolo.

Vini prodotti

Langhe Rosato, Langhe Riesling, Barbera d'Alba, Barbera d'Alba Superiore DOC, Langhe Nebbiolo, Barbaresco, Moscato d'Asti

Estensione vigne

9 Ha

N° di Bottiglie

30.000

Locazione delle vigne

Treiso

Metodo Agricolo

Organico

Visite & Degustazioni

Esistono più tipologie di visita, diverse per durata e focus d'interesse.

Gli ospiti vengono accolti in Cascina, dove possono godere del fantastico panorama delle colline di Treiso e visitare la tenuta, i vigneti e le cantine di fermentazione e di affinamento, che ospitano le grandi botti di rovere di Slavonia e le anfore in ceramica e terracotta.

Il tour si conclude con la degustazione dei vini, accompagnati da prodotti locali variabili in base alla stagionalità.

Visita con degustazione 12€

Prevede la degustazione di 4 vini: Langhe rosato, Barbera d’Alba, Langhe nebbiolo e Barbaresco Giacone.

La degustazione ha durata indicativa di 1 ora ed è accompagnata da prodotti di Langa quali la nocciola Tonda e Gentile del Piemonte.

Visita della cantina con degustazione 15€

Prevede la visita della cascina, dei locali di fermentazione e della cantina di affinamento.

La visita ha durata indicativa di 1 ora e 30 minuti e si conclude con la degustazione di 4 vini accompagnati dai prodotti tipici di Langa.

Visita dei vigneti e della cantina con degustazione 20€

Prevede la visita della cascina, dei locali di fermentazione e della cantina di affinamento, nonché dei vigneti che circondano la proprietà.

La visita ha durata indicativa di 2 ore e si conclude con la degustazione di 4 vini accompagnati dai prodotti tipici di Langa.

Visita completa e light lunch 28€

Prevede la visita della Cascina, della cantina di fermentazione e di quella di affinamento.

Segue poi un light lunch composto da un tris di antipasti e dall’abbinamento di 3 vini.

Visita e pranzo in cascina

Cascina Alberta offre due tipologie di pranzo in cascina:

  • Visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento; segue poi il pranzo in cascina composto da 2 portate e 3 vini in abbinamento; 38€
  • Visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento; segue poi il pranzo in cascina composto da 3 portate e 4 vini in abbinamento. 45€

Visita, caccia al tartufo e pranzo in cascina 90€

Prevede una ricerca del tartufo accompagnati da un trifolao e dal suo cane.

Segue poi la visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento.

Si conclude con il pranzo in cascina, composto da 3 portate accompagnate da 2 grattate di tartufo e da 3 vini in abbinamento.

Gruppi

max 8 persone

Durata della visita

1 h

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 12€

Prezzi & Servizi

Un'opzione per tutti

Tipologie di visita

Ecco le opzioni tra cui si può scegliere:

  • Visita con degustazione 12€
  • Visita della cantina con degustazione 15€
  • Visita dei vigneti e della cantina con degustazione 20€
  • Visita completa e light lunch 28€
  • Visita e pranzo in cascina 38 - 45 €
  • Visita, caccia al tartufo e pranzo in cascina 90€

Servizi

Vendita Diretta WiFi Parcheggio Giardino Parcheggio Camper Minibar TV

Pagamenti accettati

Visa / Cartasi Mastercard

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