Bassa Langa

Cascina Alberta

Produttore di vino a Treiso

Orario di apertura

9:00 → 19:00

Chiusura

Domenica

Vacanze

Dal 5 al 25 agosto 2019

Nel piccolo paese di Treiso, circondata dal verde di boschi e vigne di Nebbiolo, Cascina Alberta porta avanti il suo progetto con coerenza e determinazione.

Definire l’azienda come un “progetto” vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva: l’idea nasce dalla passione comune per la viticoltura di due fratelli, che nel 2010 comprano un cascinale antico, risalente al 1927.

Un terreno di 19 ettari a corpo, di cui 9 di vigneto e i restanti di natura incontaminata, rappresenta le fondamenta della filosofia aziendale, improntata sulla sostenibilità. Fin dall’inizio i due si impegnano a recuperare i vecchi vigneti attraverso una viticoltura sostenibile senza l’uso di pesticididiserbi.

Lo spazio circostante era infatti già adibito a vigne di Barbaresco dal 1979 – anno di iscrizione all’Albo – e gestito, fino all’arrivo dei due, da molteplici proprietari.

La produzione è oggi certificata biologica, opera nel pieno rispetto delle singole annate e con il minimo intervento in cantina: tutto viene gestito internamente, dalla coltivazione delle uve all’imbottigliamento del prodotto finale, rendendola a tutti gli effetti un’azienda completa.

Accanto alla produzione vitivinicola, Cascina Alberta offre anche la possibilità di pernottare in una delle 7 suites ricavate al piano superiore della cascina, dove l’ospite può rilassarsi e godere della pace e della tranquillità delle colline circostanti.

Le Camere

Per perseguire l'idea di "azienda integrata", Cascina Alberta mette a disposizione 7 suites.

Le camere sono state ricavate al piano superiore della cascina con una ristrutturazione conservativa, ovvero con l’obiettivo di recuperare i pregi architettonici delle vecchie cascine piemontesi.

Finemente arredate con mobili antichi della tradizione langarola, ognuna dispone di un balcone o terrazza dal quale godere delle colline patrimonio UNESCO, sorseggiando i vini di produzione.

Tutte e 7 le suites dispongono di aria condizionata, TV satellitare, telefono, minibar, stereo, asciugacapelli, WiFi e set di cortesia.

Check-In

14:00

Check-Out

11:00

N° of suite

7

Camera doppia

A partire da 150€

Camera singola

A partire da 110€

Letto aggiuntivo

A partire da 30€

I Vini

Le loro vigne sono come giardini, ricche di natura rigogliosa e libera.

La scelta del biologico nasce dall’idea di preservare il benessere delle piante cercando di intervenire il meno possibile nella gestione del suolo.

Praticano il sovescio dove necessario a seconda delle stagioni, non utilizzano letame in quanto credono nella necessità delle viti di andare in profondità con le radici.

Durante la stagione delle piogge riducono al minimo i trattamenti, sia in quantità di interventi sia in dosi di rame e zolfo, cercando si stare almeno il 50% più bassi rispetto ai limiti di legge della certificazione biologica.

Il lavoro in cantina segue la filosofia della tradizione langarola: macerazioni lunghe in acciaio inox e affinamento in botti grandi di slavonia. Ogni annata viene rispettata al massimo, cercandone le peculiarità e esprimendole al meglio in bottiglia.

Anche nel Barbaresco limitano l’affinamento in botte piccola, per preservare gli aromi e i tannini classici del Nebbiolo.

Vini prodotti

Langhe Rosato, Langhe Riesling, Barbera d'Alba, Barbera d'Alba Superiore DOC, Langhe Nebbiolo, Barbaresco, Moscato d'Asti

Estensione vigne

9 Ha

N° di Bottiglie

30.000

Locazione delle vigne

Treiso

Metodo Agricolo

Organico

Visite & Degustazioni

Esistono più tipologie di visita, diverse per durata e focus d'interesse.

Gli ospiti vengono accolti in Cascina, dove possono godere del fantastico panorama delle colline di Treiso e visitare la tenuta, i vigneti e le cantine di fermentazione e di affinamento, che ospitano le grandi botti di rovere di Slavonia e le anfore in ceramica e terracotta.

Il tour si conclude con la degustazione dei vini, accompagnati da prodotti locali variabili in base alla stagionalità.

NB. Tutte le tipologie di visita sono prenotabili dal lunedì al sabato. La domenica non si effettuano tour.

Visita con degustazione 12€

Prevede la degustazione di 4 vini: Langhe rosato, Barbera d’Alba, Langhe nebbiolo e Barbaresco Giacone.

La degustazione ha durata indicativa di 1 ora ed è accompagnata da prodotti di Langa quali la nocciola Tonda e Gentile del Piemonte.

Visita della cantina con degustazione 15€

Prevede la visita della cascina, dei locali di fermentazione e della cantina di affinamento.

La visita ha durata indicativa di 1 ora e 30 minuti e si conclude con la degustazione di 4 vini accompagnati dai prodotti tipici di Langa.

Visita dei vigneti e della cantina con degustazione 20€

Prevede la visita della cascina, dei locali di fermentazione e della cantina di affinamento, nonché dei vigneti che circondano la proprietà.

La visita ha durata indicativa di 2 ore e si conclude con la degustazione di 4 vini accompagnati dai prodotti tipici di Langa.

Visita completa e light lunch 28€

Prevede la visita della Cascina, della cantina di fermentazione e di quella di affinamento.

Segue poi un light lunch composto da un tris di antipasti e dall’abbinamento di 3 vini.

Visita e pranzo in cascina

Cascina Alberta offre due tipologie di pranzo in cascina:

  • Visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento; segue poi il pranzo in cascina composto da 2 portate e 3 vini in abbinamento; 38€
  • Visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento; segue poi il pranzo in cascina composto da 3 portate e 4 vini in abbinamento. 45€

Visita, caccia al tartufo e pranzo in cascina 90€

Prevede una ricerca del tartufo accompagnati da un trifolao e dal suo cane.

Segue poi la visita della cascina, dei locali di fermentazione e di affinamento.

Si conclude con il pranzo in cascina, composto da 3 portate accompagnate da 2 grattate di tartufo e da 3 vini in abbinamento.

Gruppi

max 8 persone

Durata della visita

1 h

Prenotazione

Obbligatoria

Prezzo degustazione

A partire da 12€

Prezzi & Servizi

Un'opzione per tutti

Tipologie di visita

Ecco le opzioni tra cui si può scegliere:

  • Visita con degustazione 12€
  • Visita della cantina con degustazione 15€
  • Visita dei vigneti e della cantina con degustazione 20€
  • Visita completa e light lunch 28€
  • Visita e pranzo in cascina 38 - 45 €
  • Visita, caccia al tartufo e pranzo in cascina 90€

Servizi

Vendita Diretta WiFi Parcheggio Giardino Parcheggio Camper Minibar TV

Pagamenti accettati

Visa / Cartasi Mastercard

L'Oratorio di San Michele

Via M. Baudana, 5, 12050 Serravalle Langhe CN, Italia
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Chiesa Divin Maestro, Corso Piave, Alba, CN, Italia
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Via Louis Chabat, 7, 12063 Dogliani CN, Italia
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