€15

per Persona

Visita e degustazione Gianni Doglia

5 Vini + Prodotti Locali

La famiglia Doglia ti aspetta nella sua cantina per farti vivere un'esperienza genuina e farti assaggiare le etichette prodotte.

La famiglia Doglia ti guida alla scoperta delle sue etichette.

Si parte da una visita ai locali di vinificazione e affinamento, per conoscere come vengono prodotti i vini.

Al termine, ci si sposta presso la sala degustazione, un ambiente colorato e allegro che riporta il lavoro in vigna sulle sue pareti, illustrate dall’artista castagnolese Picatto.

La degustazione

La degustazione prevede l’assaggio di 5 vini accompagnati da salumi e formaggi.

Il produttore ti proporrà un percorso che descrive al meglio le identità del Monferrato.

Avrai quindi modo di assaggiare il Grignolino d’Asti, il Ruchè e due tipologie di Barbera: la Barbera d’Asti Bosco Donne, la più giovane, che stupisce per la sua freschezza e per gli intensi profumi di frutta, e la Barbera d’Asti Superiore Genio, dedicata al nonno di Gianni e Paola e prodotta con le uve di viti antiche.

Per terminare in dolcezza, non può mancare il Moscato d’Asti La Giostrina che viene prodotto da uve di vigne di circa 30 anni che si trovano a pochi metri dalla cantina. Preparati, il tuo olfatto sarà inebriato da un caleidoscopio di profumi.

Se desiderassi assaggiare altri vini rispetto a quelli consigliati, i Doglia ti daranno l’opportunità di farlo.

Le etichette prodotte

  • Moscato d’Asti DOCG
  • Moscato d’Asti DOCG Casa di Bianca
  • Grignolino d’Asti DOC
  • Barbera del Monferrato DOC
  • Barbera d’Asti DOCG
  • Barbera d’Asti DOCG Bosco Donne
  • Barbera d’Asti DOCG Superiore Genio
  • Monferrato Rosso DOC Merlot
  • Nizza DOCG

Prezzo

€15 per Persona

Durata

2 ore

La cantina

Gianni Doglia

Il Moscato d'Asti

Il primo nato

La Barbera

Un breve focus

La cantina

Gianni Doglia

L'azienda si trova in posizione panoramica sulla collina di Castagnole delle Lanze. Gianni si occupa di tutti gli aspetti legati alla cantina e rappresenta la terza generazione di vignaioli.

Le nostre vigne

Il Moscato d'Asti

Il primo nato

La vinificazione del moscato è stata la prima scommessa che Gianni ha vinto nel 1995, quando ha iniziato a lavorare in cantina.

Viticoltura sostenibile

La Barbera

Un breve focus

Dalle uve barbera nascono 3 etichette a cui i Doglia sono molto legati: la Barbera Bosco Donne, la Barbera Superiore Genio e il Nizza DOCG, le cui uve sono coltivate al bricco di Nizza Monferrato.