€25

per Persona

The Grand Wine Tour Villa Sparina: degustazioni di vini Villa Sparina

Tour + degustazione di 3 vini

Le tre degustazioni di Villa Sparina offrono agli ospiti la possibilità di conoscere la ricca varietà del Piemonte meridionale e la specialità della regione: il Gavi DOCG.

Le tre degustazioni di Villa Sparina offrono agli ospiti la possibilità di conoscere la ricca varietà del Piemonte meridionale e la specialità della regione: il Gavi DOCG.

Il magnifico wine resort e la tenuta sono circondati da vigneti e boschi lussureggianti. Tutte le degustazioni sono abbinate a salumi e prodotti da forno locali.

Il tour “degustazioni di vini Villa Sparina” termina con l’assaggio di tre vini simbolo della cantina: Villa Sparina Brut Metodo Classico “Blanc de Blanc”, Gavi DOCG, Montej Monferrato Rosso DOC. L’intera attività ha una durata di circa 1 h e 30 min e costa 25€ a persona.

Storia di Villa Sparina

La storia di Villa Sparina risale al 1700, quando le sue proprietà facevano parte di un grande complesso coloniale immerso nei vigneti di Monterotondo in Piemonte, nel cuore del territorio del Gavi.

Oggi è sede della cantina Villa Sparina, fondata negli anni ’70 dalla famiglia Moccagatta. La tenuta è composta da cento ettari di terreno privato, di cui sessanta sono vigneti circondati da boschi, rinfrescati dalla brezza ligure e baciati dal sole.

La maggior parte dei vigneti è coltivata a Monterotondo e produce l’importante vitigno locale “cortese”, utilizzato per il vino bianco Gavi DOCG del Comune di Gavi, noto semplicemente come “Gavi”.

L’anima e il prestigio di Villa Sparina caratterizzano l’etichetta Monterotondo. Questo cru rappresenta la massima qualità della produzione di Villa Sparina: un vino bianco prodotto con uve 100% cortese coltivate in un vigneto del 1945, caratterizzato da sapidità, mineralità e un’incredibile longevità.

L’offerta comprende anche vini spumanti e la Barbera “Rivalta”, un’etichetta ottenuta da una vigna unica che si estende per nove ettari.

The Grand Wine Tour

The Grand Wine Tour è una Associazione che conta tra i suoi membri alcune tra le migliori aziende vitivinicole italiane, accomunate dalla capacità di offrire accoglienza dedicata a wine lovers e ad una clientela luxury.

The Grand Wine Tour è anche il primo Marchio di Qualità che attesta l’eccellenza dell’ospitalità presso le aziende vitivinicole italiane.

Prezzo

€25 per Persona

Durata

1,5 ore

Ospitalità

L'Hotel di Charme "Ostelliere"

Ristorazione

Ristorante La Gallina

Ospitalità

L'Hotel di Charme "Ostelliere"

L'Ostelliere è oggi un albergo di charme 4 stelle superior e la semplicità dei suoi ambienti è qualcosa di molto ricercato che infonde calore e armonia. Si presenta dall'esterno con la sua maestosità, mentre all'interno influssi e contaminazioni di stili sprigionano emozioni fatte di ironia e creatività.

Ristorazione

Ristorante La Gallina

Il ristorante La Gallina è caratterizzato da una cucina di grandi equilibri, dove la creatività è leggera e ben dosata, il contrasto dei sapori non è esaltato, ma suggerito. L’elegante e romantica sala del ristorante la Gallina è stata ricavata con armoniose proporzioni dall’antico fienile e, nei mesi più caldi, la terrazza panoramica permette di accomodarsi a tavola e godere della splendida vista sui vigneti che circondano il Villa Sparina Resort.