Canale — Azienda Agricola Giacomo Vico

Giacomo Vico: Porte Aperte in Cantina per l'Immacolata

Oggi come agli inizi, è la ricerca della qualità a caratterizzare i vini della Cantina Giacomo Vico di Canale, esponente di spicco della viticoltura del Roero

from mercoledì

05 Dicembre 2018

at 09:00

to sabato

08 Dicembre 2018

at 18:00

Giacomo Vico - Barbera d'Alba

Approfitta della festività dell’Immacolata per visitare le Cantine del territorio.

Incontra il produttore, degusta ottimi vini e scegli quali regalare a Natale!

Giacomo Vico è un esponente di spicco della viticoltura del Roero.

Varcando il cancello della Cantina dettagli apparentemente lontani dall’ambito vinicolo raccontano parte del passato della famiglia.

Oltre alle Cantine storiche del 1800, a etichette e documenti d’archivio, testimoni di un’affermazione commerciale che a inizio Novecento raggiunse Francia e Argentina, fanno bella mostra auto d’epoca ed una produzione vinicola capace di soddisfare l’enoturista più esigente.

La degustazione

La degustazione avviene nell’elegante ed apposita sala, preceduta dalla visita alle Cantine durante la quale si introduce l’Azienda ed il territorio.

Tra i vini che valgono il viaggio: Roero DOCG Riserva “Giacomo”, la più personale interpretazione  di un vitigno e del suo territorio e Nebbiolo d’Alba DOC Valmaggiore, lievemente speziato con sentori di liquirizia e cioccolato.

Tipologie di degustazione

Si prediligono piccoli gruppi per un massimo di 25 persone.

  • I classici – € 4,00 / bicchiere
    Langhe Favorita – Roero Arneis – Barbera d’Alba – Langhe Nebbiolo – Vino Rosso “Mac Bun”
  • Le selezioni –  € 5,50 / bicchiere
    Roero Arneis “Bricco al Pascolo” – Langhe Rosato “Rosero” – Langhe Rosso “Pali Vecchi” – Nebbiolo d’Alba – Roero “Bricco Patarrone” – Birbet
  • I cru –  € 7,00 / bicchiere
    Langhe Chardonnay – Barbera d’Alba Superiore – Nebbiolo d’Alba Valmaggiore – Barolo – Roero Riserva “Giacomo”

In caso di acquisto di vini degustati la degustazione è omaggio.

Le degustazioni comprendono: visita ai locali più rappresentativi: sala di vinificazione, bottaia, cantina invecchiamento, vigneti (nella bella stagione).
In accompagnamento: pane, grissini, formaggi e salumi, oppure a scelta, da frutta di stagione e dolci a pasta secca.

Ulteriori tipologie di degustazione su richiesta.

Pranzo in Cantina

Su prenotazione è possibile richiedere per un minimo di 15 persone il pranzo in cantina con menù stagionale e costi da concordare.

Perché prenotare?

Porte Aperte in Cantina è un’iniziativa molto amata da tutti i curiosi ed appassionati di vino. Per questo motivo riscuote sempre grande successo.

Considerata l’alta affluenza alla manifestazione, consigliamo di prenotare con almeno un giorno di anticipo.

Con la prenotazione, la cantina riuscirà a gestire al meglio la tua accoglienza ed eviterai di incappare nel rischio di non poter essere ricevuto.

Organized by

Azienda Agricola Giacomo Vico

Begins

05 Dicembre 2018

at 09:00

Ends

08 Dicembre 2018

at 18:00

How to participate

La prenotazione è gradita e fortemente consigliata e garantisce l’adeguata accoglienza ed evita il rischio di non poter essere accolti a causa dell’alta affluenza all’iniziativa.

Per le prenotazioni durante il weekend contattare il seguente numero: +393357732627

Le visite della cantina e le degustazioni si terranno ai seguenti orari:

Dal lunedì al venerdì: 9:00 – 13:00 e 14:00 – 17:30
Sabato e domenica: su prenotazione con i seguenti orari 9:00 – 12:30 e 14:30 – 17:30

Indirizzo: Via Torino, 82, 12043 Canale CN

Azienda Agricola Giacomo Vico

La storia della cantina risale alla fine del 1800. L'azienda, oggi condotta da Corrado Vico, si trova nel Roero e produce vini di alta qualità.

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