Pubblicati da Michela Giuliano

Vendemmia 2015: per le Langhe un’annata a 5 stelle

La vendemmia 2015 è giunta ormai alla conclusione e nelle cantine si iniziano a tirare le somme. Non c’è che dire, tutti sono d’accordo con l’affermare che è stata una vendemmia eccezionale, fuori dagli schemi. Il clima di tutto l’anno ha favorito la crescita e maturazione delle uve. Si parte già a considerare l’inverno, nevoso al punto […]

Tra vendemmia e transumanza: abbiniamo vini e formaggi

L’edizione 2015 di Cheese è appena cominciata e già si respira nell’aria quell’inconfondibile profumo di formaggio. Ma per le Langhe è anche tempo di vendemmia. Da giorni ormai nelle vigne si lavora senza sosta per raccogliere i frutti del lavoro di un anno. Allora quale momento migliore per imparare ad abbinare vini e formaggi? Il […]

Andiamo a Cheese 2015 – Alle sorgenti del latte

Settembre si avvicina e con esso arriva l’imperdibile evento di fine estate 2015: Cheese! Dal 18 al 21 settembre le vie di Bra saranno affollate di stand, padiglioni e bancarelle per celebrare il formaggio, quello vero, fatto col latte fresco. In un anno infuocato dalla questione comunitaria del latte in polvere, il tema della 10° edizione […]

Estate 2015: passeggiando tra mercati, sagre e fiere

Nelle Langhe si sa, fiere e sagre non mancano mai. A volte però, con tutte questi eventi sparsi tra i colli, è difficile restare aggiornati su tutti gli avvenimenti. Per questo motivo, abbiamo raccolto i principali appuntamenti dell’estate 2015. La Sagra della Patata di Mombarcaro Giunta ormai alla XVI edizione, anche quest’anno la sagra accompagnerà la […]

Un tuffo nel passato con Cinvigna

Proprio come una volta, quando i nostri nonni si ritrovavano in vigna per bere, mangiare e cantare insieme, dimenticando così le fatiche della giornata appena conclusa, il nostro aperitivo in vigna è un momento di festa e relax tra le vigne del Barolo. Quattro appuntamenti imperdibili per degustare i migliori prodotti enogastronomici locali e ammirare […]